一、具体情况
(一)粮油价格维持稳定。集市早籼米均价2.9元/斤、5L桶装花生油(金龙鱼)均价126元,价格持平。
(二)猪肉价格均有下跌。监测的7种肉类价格呈4跌3平。其中,集市均价肋条肉14.8元/斤、精瘦肉18.6元/斤、腿肉14.2元/斤、排骨35.8元/斤,平均下跌3.76%;牛肉44.75元/斤、羊肉47元/斤、白条鸡15.6元/斤,价格持平。
(三)蛋类价格小幅下跌。集市均价鸡蛋6元/斤、鸭蛋8元/斤,分别下跌1.64%、1.23%。
(四)蔬菜价格以跌为主。监测的12种蔬菜价格呈11跌1涨。其中,大白菜2.26元/斤、小白菜4.6元/斤、上海青4.4元/斤、西红柿3.9元/斤、包菜2.16元/斤、空心菜7.2元/斤、菜花4.1元/斤、茄子3.8元/斤、青瓜5.1元/斤、白萝卜1.66元/斤、胡萝卜2.6元/斤,跌幅在7.14%-25.81%之间;土豆3元/斤,上涨3.45%。
(五)水产品价格稳中有跌。监测的新鲜带鱼为25.2元/斤,下跌18.71%;草鱼11.8元/斤、黑鲢鱼12.8元/斤,价格持平。
二、后期预测
我市粮油市场库存充实,品种丰富,价格平稳运行;节后市场需求有所下降,预计后期市场肉、蛋、水产类价格将维持平稳或呈窄幅波动;蔬菜受天气影响,本周我市天气多晴朗,有利于蔬菜的生长和运输,预计后期蔬菜价格以季节性波动为主。