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        365防伪查询系统_bet3365标准版_365bet大陆网站发展和改革委员会关于2022年第四季度市级粮油质量抽检情况的通报
        文章来源:365防伪查询系统_bet3365标准版_365bet大陆网站发改委 [2023-01-18 18:01] 阅读人次:100 【字体:
         各县(市、区)、泉州台商投资区粮食行政管理部门、市粮食和物资储备中心、泉州城建集团:

        根据《365防伪查询系统_bet3365标准版_365bet大陆网站发展和改革委员会关于下达2022年市级粮食质量安全监督抽检管理计划的通知》的要求,现将2022年第四季度我市市级粮油质量抽检情况通报如下:

        一、抽检情况

        (一)全市抽检情况

        全市共抽检大米、小麦粉、食用植物油、原粮88批次,合格88批次,批次合格率100%,其中:大米抽检6批次,不合格0批次,批次合格率100%;小麦粉抽检1批次,批次合格率100%;食用植物油抽检4批次,批次合格率100%;原粮抽检77批次,不合格0批次,批次合格率100%。

        (二)各县(市、区)抽检情况

        鲤城区抽检大米共1批次,合格1批次,批次合格率100%;丰泽区抽检大米、食用植物油共9批次,合格9批次,批次合格率100%;惠安县抽检原粮共15批次,合格15批次,批次合格率100%;晋江市抽检小麦粉共1批次,合格1批次,批次合格率100%;南安市抽检原粮共16批次,合格16批次,批次合格率100%;安溪县抽检原粮共15批次,合格15批次,批次合格率100%;永春县抽检原粮共15批次,合格15批次,批次合格率100%;德化县抽检原粮共16批次,合格16批次,批次合格率100%。

        二、工作要求

        各地部门要切实贯彻落实《粮食质量安全监管办法》(国家发改委第42号令)《福建省粮食质量安全监管实施细则》和治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”的工作部署,认真做好日常粮食质量抽查和质量监管工作。

         

        附件:2022年第四季度市级粮油质量抽检情况表

         

         

        365防伪查询系统_bet3365标准版_365bet大陆网站发展和改革委员会

        2023年1月18


        附件

        2022年第四季度市级粮油质量抽检情况表

        地点

        项目

        大米

        小麦粉

        食用油

        原粮

        合计

        抽检

        批次

        合格

        批次

        合格率(%)

        抽检

        批次

        合格

        批次

        合格率(%)

        抽检

        批次

        合格

        批次

        合格率(%)

        抽检

        批次

        合格

        批次

        合格率(%)

        抽检

        批次

        合格

        批次

        合格率(%)

        鲤城区

        1

        1

        100

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        1

        1

        100

        丰泽区

        5

        5

        100

         

         

         

        4

        4

        100

         

         

         

        9

        9

        100

        惠安

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        15

        15

        100

        15

        15

        100

        晋江

         

         

         

        1

        1

        100

         

         

         

         

         

         

        1

        1

        100

        南安

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        16

        16

        100

        16

        16

        100

        安溪

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        15

        15

        100

        15

        15

        100

        永春

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        15

        15

        100

        15

        15

        100

        德化

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        16

        16

        100

        16

        16

        100

        合计

        6

        6

        100

        1

        1

        100

        4

        4

        100

        77

        77

        100

        88

        88

        100

        备注:

        1.大米检测项目:加工精度、碎米总量、小碎米、不完善粒、杂质、糠粉、矿物质、带壳稗粒、稻谷粒、水分、黄粒米、互混、色泽、气味、镉;食品安全指标加做铅、无机砷、总汞、黄曲霉毒素B1;应急储备任务大米食品安全指标加做铅、总汞、无机砷、黄曲霉毒素B1

        2.小麦粉检测项目:加工精度、灰分、粗细度、面筋质、含砂量、磁性金属物、水分、脂肪酸值、气味、口味、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰等;应急储备任务食品安全指标加做铅、镉、总汞、总砷、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇。

        3.食用油检测项目:调和油:质量指标(色泽、气味、滋味、透明度、水分及挥发物、不溶性杂质、酸值、过氧化值);食品安全指标(黄曲霉毒素B1)。应急储备任务油脂食品安全指标加做铅、总砷。

        4.收购环节稻谷检测项目:品尝评分值、色泽、气味、黄曲霉毒素B1、铅、镉、无机砷、总汞、脂肪酸值(KOH/干基)、色泽、气味、水分、黄粒米、出糙率、整精米率、杂质含量、谷外糙米、互混率、毒死蜱、三唑磷、敌敌畏、马拉硫磷。

        5.监督环节稻谷检测项目:品尝评分值、色泽、气味、脂肪酸值(KOH/干基)、色泽、气味、水分、黄粒米、出糙率、整精米率、杂质含量、谷外糙米、互混率、黄曲霉毒素B1

        6.质量调查稻谷检测项目:千粒重、出糙率、整精米率、水分、黄粒米、色泽气味、不完善粒、谷外糙米。

                              


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