‘泉薯12’系市农科所以‘泉薯148’为母本、‘泉薯271’为父本杂交选育而成的甘薯新品种，2011年通过福建品种审定，2015年通过国家品种鉴定，2020年通过国家品种登记。该品种适宜在福建省春、夏、秋季种植。

　　特征特性：‘泉薯12’株型短蔓半直立，单株分枝5～10条，成叶浅复缺刻，顶叶、成叶、叶柄均为绿色、蔓为绿色，叶脉浅紫色，茎粗中等偏粗。单株结薯3～5个，薯块纺缍形，薯皮黄色，薯肉黄色。结薯集中，较整齐。参加福建省区试两年平均：晒干率28.75%，比对照‘金山57’高1.86个百分点，出粉率18.65%，比对照‘金山57’高1.62个百分点，食味评分81.4分，比对照‘金山57’高1.4分。省区试抗病性鉴定综合评价为：高抗蔓割病、中抗薯瘟病。薯块耐贮藏。

　　产量表现：2008～2009年参加福建省甘薯区试，两年平均鲜薯亩产2686.94公斤，比对照‘金山57’减产1.81%；平均薯干亩产771.23公斤，比对照‘金山57’增产4.66%。2010年参加生产试验，3个点平均鲜薯亩产 2572.28公斤，比对照‘金山57’减产8.16%。

　　栽培技术要点：早薯于5月底、晚薯于立秋前插植。株行距18.5厘米×90厘米，亩植4000株左右。全生育期亩施纯N 11～13公斤，N∶P∶K比例1∶0.5∶1.5。基肥、点穴肥、夹边肥比例4∶1∶5。一般在插后5～7天施点头肥，一般亩施尿素5公斤左右；插后15～20天重施夹边肥，一般亩施尿素10公斤、硫酸钾15公斤和氮、磷、钾三元复合肥（氮、磷、钾含量均为15%）40公斤。干旱时及时灌水，薯块膨大期以后应做好防涝排涝工作，以防烂薯。及时防治病虫害，尤其要注意防治小象虫、斜纹夜蛾、红蜘蛛、白粉虱等害虫危害。全生长期宜掌握在140～160天。