根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将我局2022年开展全市食品安全监督抽检相关信息公布如下：

本次公告的监督抽检信息涉及4大类食品100批次，包括：速冻食品、糖果制品、饼干、餐饮食品（餐饮具）。合格90批次，不合格10批次。不合格的食品主要有饼干1批次、餐饮食品（餐饮具）9批次。

现将监督抽检不合格食品情况通告如下：

一、产品名称：桃喜酥饼干，被抽检单位：石狮市荣达食品有限公司，不合格项目：钠，标准规定值：≤120%标示值 85 mg/100g，检出值：144 mg/100g，检测结果：不合格，检测机构：365防伪查询系统_bet3365标准版_365bet大陆网站产品质量检验所。

二、产品名称：复用餐饮具（汤碗），被抽检单位：鲤城区美奇佳餐饮店，不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，标准规定值：不得检出，检出值：0.053 mg/100cm2，检测结果：不合格，检测机构：365防伪查询系统_bet3365标准版_365bet大陆网站产品质量检验所。

三、产品名称：复用餐饮具（汤匙），被抽检单位：鲤城区美奇佳餐饮店，不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，标准规定值：不得检出，检出值：0.022 mg/100cm2；不合格项目：大肠菌群，标准规定值：不得检出，检出值：检出/50cm2，检测结果：不合格，检测机构：365防伪查询系统_bet3365标准版_365bet大陆网站产品质量检验所。

四、产品名称：复用餐饮具（碟子），被抽检单位：鲤城区美奇佳餐饮店，不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，标准规定值：不得检出，检出值：0.047 mg/100cm2，检测结果：不合格，检测机构：365防伪查询系统_bet3365标准版_365bet大陆网站产品质量检验所。

五、产品名称：复用餐饮具（饭碗），被抽检单位：丰泽区汤未来炖品餐饮店，不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，标准规定值：不得检出，检出值：0.024 mg/100cm2，检测结果：不合格，检测机构：365防伪查询系统_bet3365标准版_365bet大陆网站产品质量检验所。

六、产品名称：复用餐饮具（筷子），被抽检单位：丰泽区汤未来炖品餐饮店，不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，标准规定值：不得检出，检出值：0.061 mg/100cm2，检测结果：不合格，检测机构：365防伪查询系统_bet3365标准版_365bet大陆网站产品质量检验所。

七、产品名称：复用餐饮具（汤匙），被抽检单位：丰泽区秀妈小吃店，不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，标准规定值：不得检出，检出值：0.032 mg/100cm2，检测结果：不合格，检测机构：365防伪查询系统_bet3365标准版_365bet大陆网站产品质量检验所。

八、产品名称：复用餐饮具（饭碗），被抽检单位：丰泽区秀妈小吃店，不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，标准规定值：不得检出，检出值：0.049 mg/100cm2；不合格项目：大肠菌群，标准规定值：不得检出，检出值：检出/50cm2，检测结果：不合格，检测机构：365防伪查询系统_bet3365标准版_365bet大陆网站产品质量检验所。

九、产品名称：复用餐饮具（汤碗），被抽检单位：丰泽区秀妈小吃店，不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，标准规定值：不得检出，检出值：0.13mg/100cm2；不合格项目：大肠菌群，标准规定值：不得检出，检出值：检出/50cm2，检测结果：不合格，检测机构：365防伪查询系统_bet3365标准版_365bet大陆网站产品质量检验所。

十、产品名称：复用餐饮具（碟子），被抽检单位：丰泽区秀妈小吃店，不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，标准规定值：不得检出，检出值：0.073 mg/100cm2；不合格项目：大肠菌群，标准规定值：不得检出，检出值：检出/50cm2，检测结果：不合格，检测机构：365防伪查询系统_bet3365标准版_365bet大陆网站产品质量检验所。

365防伪查询系统_bet3365标准版_365bet大陆网站市场监督管理局已要求相关业务科室和所在地县（市、区）市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。

特此公告。

附件1：食品抽检合格表

附件2：食品抽检不合格表

                                                                                       365防伪查询系统_bet3365标准版_365bet大陆网站市场监督管理局

                                                                                          2022年12月21日